Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser Roquefort i Tylża Ser


Jak zrobić Tylża Ser i Ser Roquefort


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec   
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter   

Fermentacja Agenta
Penicillium roqueforti   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie   
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
3- 4 godziny   
3-9 miesięcy starzenia   

Czas Gotowania
90   
40   

Czas Starzenia
3 tygodnie   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
2- 3 tygodnie   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty