Jak zrobić Tylża Ser i Maślanka
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
  
Szczypta soli, Twaróg, Mleko, Jogurt
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Lactococcus lactis
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
  
Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
  
15- 20 minut
  
Czas Gotowania
40
  
20
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
7- 10 dni