Come rendere Tilsit formaggio e Burro di latte

Tilsit formaggio

Burro di latte

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter

un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Lactococcus lactis

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica

agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

3-9 mesi di invecchiamento

15- 20 minuti

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

2- 3 settimane

7- 10 giorni

Confronto di prodotti lattiero caseari

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