Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
homogenizowanego mleka, Bita śmietana
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia
Czas Trwania
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
24 godziny
Czas Gotowania
40
480
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
5- 7 dni