×

Sera Cheshire
Sera Cheshire

Gelato
Gelato



ADD
Compare
X
Sera Cheshire
X
Gelato

Jak zrobić Sera Cheshire i Gelato

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
-
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
2- 3 godziny
60
4- 8 tygodni
39,20 °F
Około 3 miesięcy
 
100
½ szklanki cukru, 2½ szklanki mleka pełnego, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy, 5-6 jajka, Przecier truskawkowy lub syrop czekoladowy
-
2 miski, Mikser, Patelni sos, Płytka patelnia, Mieszadło
3- 4 godziny
30
-
98,00 °F
2- 3 Miesiące