Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser topiony i Krem Anglaise


Jak zrobić Krem Anglaise i Ser topiony


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka   
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko   

Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin   
Patelni sos, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
2 tygodnie   
5- 10 minut   

Czas Gotowania
30   
15   

Czas Starzenia
Niedostępne   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
2 dni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty