Ser Romano

Ser Szwajcarski

Jak zrobić Ser Romano i Ser Szwajcarski

Ser Romano

Ser Szwajcarski

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko

Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda

1.2.1 Fermentacja Agenta

Streptococcus thermophilus

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko

Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

10- 12 godzin

3- 4 godziny

1.4.2 Czas Gotowania

1.4.3 Czas Starzenia

5 miesięcy

2 - 4 tygodnie

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

2- 4 miesiące

1 miesiąc

Porównać Mleczarnia Produkty

Ser Romano Vs Twarożek

Ser Romano Vs Ser topiony

Ser Romano Vs Krem

Rodzajów sera

Ser Roquefort Fakty

Tylża Ser Fakty

Ser Fakty

Paneer Fakty

Twarożek Fakty

Ser topiony Fakty