Składniki
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Startej gałki muszkatołowej, Mleko pasteryzowane, Cukier puder, Podpuszczka
Fermentacja Agenta
Streptococcus thermophilus
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Miska, Płytki danie, Mieszadło
Czas przygotowania
10- 12 godzin
10- 15 minut
Czas Starzenia
5 miesięcy
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 4 miesiące
24 miesięcy