Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Miska, żywych kultur
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
-
Czas Gotowania
90
-
Czas Starzenia
5 miesięcy
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F40,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 4 miesiące
2- 3 Miesiące