Queso romano

Yogur búlgaro

Cómo confeccionar Queso romano y Yogur búlgaro

Queso romano

Yogur búlgaro

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera

leche desnatada, leche entera

1.2.1 Fermentación Agente

Streptococcus thermophilus

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa

cuenco, cultivos vivos

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10- 12 horas

Desconocido

1.4.2 Hora de cocinar

Desconocido

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

5 meses

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

24 meses

2- 3 meses

Comparación de los productos lácteos

Queso romano vs Queso cottage

Queso romano vs Queso crema

Queso romano vs Crema

Tipos de queso

Queso roquefort hec...

Queso Tilsit hechos

Queso hechos

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Queso cottage hechos

Queso crema hechos