Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
3 litry mleka, Tabletka podpuszczki, Sól, Niechlorowana Woda, Jogurt
  
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Pojemnik, Słoik, Nóż, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
  
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
24 godziny
  
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
  
Czas Gotowania
2
  
25
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
7- 10 dni
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
  
5- 7 dni