Jak zrobić Qurut i Ser Romano
Składniki
Sól, Jogurt
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Czas przygotowania
Kilka dni w słońcu
10- 12 godzin
Czas Starzenia
Niedostępne
5 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
Okres Trwałości
Około 6 miesięcy
2- 4 miesiące