Jak zrobić Mursik i Frozen Custard
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
  
1 szklanka śmietany kremówki, 3 jajka, 3/4 szklanki cukru, Sól, Ekstrakt waniliowy
  
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
  
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2- 3 godziny
  
Niedostępne
  
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
  
60
  
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
  
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
  
2 dni