Jak zrobić Mursik i Creme fraiche
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
  
hodowane maślanki, Pasteryzowana śmietana kremówka
  
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
  
Etamina, Słoik, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2- 3 godziny
  
5 minut
  
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
  
2 dni
  
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
  
Nie Dotyczy
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
  
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
  
3- 5 dni