Jak zrobić Mrożony Jogurt i Ser Romano
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Tłuszcz mleczny, Mleko stałe, Słodzik, Jogurt Kultura
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Miska, Mikser, Maszyna do lodów, Miarka, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Czas Trwania
Czas przygotowania
30- 40 minut
10- 12 godzin
Czas Gotowania
90
90
Czas Starzenia
Niedostępne
5 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
-20,00 °F
24
39,20 °F
19
Okres Trwałości
1 miesiąc
2- 4 miesiące
|
||
|
||
|
