Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Jajka, Mleko, Cukier, Bita śmietana
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Fermentacja Agenta
-
bakterie mezofilne
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Czas Trwania
Czas przygotowania
15- 20 minut
2 tygodnie
Czas Gotowania
-
30
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
383,00 °F40,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
3-4 tygodni