Wielkość Porcji
100
100
Składniki
2 szklanki orzechów nerkowca, Sól, Woda
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
Fermentacja Agenta
-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Miska, Słoik, Mikser, Kuchenka mikrofalowa, Patelni sos, Szpachelka
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Czas Trwania
Czas przygotowania
2- 3 godziny
24 godziny
Czas Gotowania
40
120
Czas Starzenia
-
12 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
99,00 °F0,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
1 miesiąc
Około 3 miesięcy