×

Limburger Ser
Limburger Ser

Tylża Ser
Tylża Ser



ADD
Compare
X
Limburger Ser
X
Tylża Ser

Jak zrobić Limburger Ser i Tylża Ser

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Pościel Brevibacterium
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
15- 20 minut
-
3 miesiące
383,00 °F
2- 3 tygodnie
 
100
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
-
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
3-9 miesięcy starzenia
40
-
39,20 °F
2- 3 tygodnie