×

Limburger Ser
Limburger Ser

Ser Fontina
Ser Fontina



ADD
Compare
X
Limburger Ser
X
Ser Fontina

Jak zrobić Limburger Ser i Ser Fontina

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Pościel Brevibacterium
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
15- 20 minut
-
3 miesiące
383,00 °F
2- 3 tygodnie
 
100
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
-
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
10- 12 godzin
90
3 miesiące
39,20 °F
2- 3 Miesiące