Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
2 szklanki orzechów nerkowca, Mleko pełnotłuste, Cukier
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Kardamon, Pojemnik, Pleśń, Szerokie dno patelni