×

Limburger Ser
Limburger Ser

Krem Anglaise
Krem Anglaise



ADD
Compare
X
Limburger Ser
X
Krem Anglaise

Jak zrobić Limburger Ser i Krem Anglaise

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko

Fermentacja Agenta

Pościel Brevibacterium
-

Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Patelni sos, Mieszadło

Czas Trwania

Czas przygotowania

15- 20 minut
5- 10 minut

Czas Gotowania

-
15

Czas Starzenia

3 miesiące
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

383,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

2- 3 tygodnie
2 dni