Jak zrobić Limburger Ser i Bita śmietana
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
½ szklanki cukru, 1 szklanka śmietany kremówki
Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Miska, Mikser
Czas przygotowania
15- 20 minut
10- 15 minut
Czas Gotowania
Nieznany
NA
Czas Starzenia
3 miesiące
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
3 dni