×

Krem Anglaise
Krem Anglaise

viili
viili



ADD
Compare
X
Krem Anglaise
X
viili

Jak zrobić Krem Anglaise i viili

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
kultura Villi, Całe mleko

Fermentacja Agenta

-
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides

Rzeczy, które trzeba

Patelni sos, Mieszadło
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta

Czas Trwania

Czas przygotowania

5- 10 minut
24 godziny

Czas Gotowania

15
-

Czas Starzenia

-
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

39,20 °F64,00 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

2 dni
15 dni