×

Krem Anglaise
Krem Anglaise

Masło kakaowe
Masło kakaowe



ADD
Compare
X
Krem Anglaise
X
Masło kakaowe

Jak zrobić Krem Anglaise i Masło kakaowe

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
-
Patelni sos, Mieszadło
5- 10 minut
15
-
39,20 °F
2 dni
 
100
Ziarna kakaowego, Zimna woda, Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
-
Miska, Młynek do kawy, Wentylator, Młot, żelazko, Sito
1 godzina
90
-
39,20 °F
Około roku