Składniki
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
  
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
  
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko