×

Gelato
Gelato

Mozzarella Sera
Mozzarella Sera



ADD
Compare
X
Gelato
X
Mozzarella Sera

Jak zrobić Gelato i Mozzarella Sera

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

½ szklanki cukru, 2½ szklanki mleka pełnego, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy, 5-6 jajka, Przecier truskawkowy lub syrop czekoladowy
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda

Fermentacja Agenta

-
-

Rzeczy, które trzeba

2 miski, Mikser, Patelni sos, Płytka patelnia, Mieszadło
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło

Czas Trwania

Czas przygotowania

3- 4 godziny
2- 3 godziny

Czas Gotowania

30
20

Czas Starzenia

-
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

98,00 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

2- 3 Miesiące
5- 7 dni