Składniki
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
  
Tłuszcz mleczny, Mleko stałe, Słodzik, Jogurt Kultura
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
  
Miska, Mikser, Maszyna do lodów, Miarka, Mieszadło