Jak zrobić Fromage Frais i Frozen Custard
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
  
1 szklanka śmietany kremówki, 3 jajka, 3/4 szklanki cukru, Sól, Ekstrakt waniliowy
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
  
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
1 godzina
  
Niedostępne
  
Czas Gotowania
15
  
60
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
5- 7 dni
  
2 dni