×

cuajada
cuajada

Ser Szwajcarski
Ser Szwajcarski



ADD
Compare
X
cuajada
X
Ser Szwajcarski

Jak zrobić cuajada i Ser Szwajcarski

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
1/2 litra mleka, Cukier
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Filtr
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1 godzina
3- 4 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
kilka godzin
40
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
2 - 4 tygodnie
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
1 miesiąc
1 miesiąc