Jak zrobić Creme fraiche i žinčica
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
hodowane maślanki, Pasteryzowana śmietana kremówka
Mleko owiec
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Etamina, Słoik, Mieszadło
Nie Dotyczy
Czas Trwania
Czas przygotowania
5 minut
2 dni
Czas Gotowania
2 dni
2 dni
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
46,40 °F
15
Okres Trwałości
3- 5 dni
10 do 14 dni
