Jak zrobić Clabber i žinčica
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
  
Mleko owiec
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
  
Nie Dotyczy
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2 dni
  
2 dni
  
Czas Gotowania
NA
  
2 dni
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
1 miesiąc
  
10 do 14 dni