Wielkość Porcji
100
3
Składniki
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
Sól, Jogurt
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
Pojemnik
Czas Trwania
Czas przygotowania
30- 40 minut
Kilka dni w słońcu
Czas Gotowania
20
180
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F32,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
-
Około 6 miesięcy