Dom
×

Booza
Booza

Mozzarella Sera
Mozzarella Sera



ADD
Compare
X
Booza
X
Mozzarella Sera

Jak zrobić Booza i Mozzarella Sera

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Niedostępne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
30- 40 minut
2- 3 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
20
20
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
Nie Dotyczy
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
99,00 °F
Rank: 5 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
Niedostępne
5- 7 dni