×

Białko Serwatkowe
Białko Serwatkowe

Krem Anglaise
Krem Anglaise



ADD
Compare
X
Białko Serwatkowe
X
Krem Anglaise

Jak zrobić Białko Serwatkowe i Krem Anglaise

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Maślanka, Twarożek, Mleko, Jogurt
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Pojemnik, Plastikowe opakowanie, Filtr
Patelni sos, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
8- 10 godzin
5- 10 minut
1.4.2 Czas Gotowania
NA
15
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
72,00 °F39,20 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
Około 6 miesięcy
2 dni