Jak zrobić Bawół Twaróg i Clabber
Składniki
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Patelni sos
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
Czas przygotowania
Nocny
2 dni
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
1 miesiąc