Kalorii w 1 szklance
357,00 kcal154,00 kcal
50
1927
👆🏻
kalorie
357,00 kcal257,00 kcal
0
904
👆🏻
Kalorii w 1 łyżka
20,00 kcal8,00 kcal
2
133
👆🏻
Kalorii w 1 uncja
101,00 kcal73,00 kcal
10
717
👆🏻
Kalorii w 1 plasterek
357,00 kcal52,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Wielkość porcji
100
100
Białka
24,99 g3,20 g
0
215
👆🏻
Węglowodany
1,43 g12,00 g
0
205
👆🏻
Włókno
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Cukier
1,43 g8,00 g
0
54.08
👆🏻
Tłuszcze
27,80 g22,00 g
0.1
175
👆🏻
Zawartość Tłuszczu
28 %30 %
0
100
👆🏻
Tłuszcz nasycony
17,57 g14,00 g
0
67
👆🏻
Tłuszcze trans
0,00 g0,00 g
0
162
👆🏻
Tłuszcze wielonienasycone
0,67 g0,80 g
0
48
👆🏻
Jednonienasycone Tłuszczu
8,13 g6,00 g
0
32.9
👆🏻
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
89,00 mg76,00 mg
0
325
👆🏻
Witaminy
Witamina A
825,00 IU1 470,00 IU
0
2499
👆🏻
Witamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,39 mg0,11 mg
0
2.017
👆🏻
Witamina B3 (niacyna)
0,08 mg0,04 mg
0
13.112
👆🏻
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg-0,03 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
16,00 µg4,00 µg
0
87
👆🏻
Witamina B12 (kobalamina)
1,54 µg0,18 µg
0
4.03
👆🏻
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg0,60 mg
0
7.7
👆🏻
Witamina D
20,00 IU28,00 IU
0
301
👆🏻
Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg0,70 µg
0
7.5
👆🏻
Witamina E (tokoferol alfa)
0,24 mg1,60 mg
0
24.21
👆🏻
Witamina K (filochinon)
2,30 µg3,20 µg
0
30.3
👆🏻
Minerały
Wapń
731,00 mg65,00 mg
0
1705
👆🏻
Żelazo
0,44 mg0,03 mg
0
70
👆🏻
Magnez
30,00 mg7,00 mg
0
444
👆🏻
Fosfor
536,00 mg62,00 mg
0
1409
👆🏻
Potas
188,00 mg75,00 mg
0
1794
👆🏻
Sód
812,00 mg38,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Cynk
3,75 mg0,23 mg
0
7.31
👆🏻
Inne
Woda
41,56 g57,71 g
0
221
👆🏻
Kofeina
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Korzyści Zdrowotne
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza
-
Inne korzyści Ogólne
Serce zdrowe Ser
-
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki
Dodaje jasność na skórę, Daje gładszą skórę
Pielęgnacja włosów
-
-
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
-
-
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2
-
Alergia
Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech
-
Co jest
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.
Bita śmietana to śmietana, która jest bita przez mikser, trzepaczki lub widelca, aż będzie jasne i puszyste.
Kolor
Jasnożółty
-
Smak
Łagodny, Orzechowy, Słony
-
Aromat
-
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Holandia
Europa
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
½ szklanki cukru, 1 szklanka śmietany kremówki
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Miska, Mikser
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
10- 15 minut
Czas Gotowania
90
-
Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F40,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
3-4 tygodni
3 dni