Sera topionego jest mieszaniną więcej niż jednego naturalnego sera i dodano emulgatory, nasycone oleje roślinne, nadmiar soli ,, barwnika, serwatka lub cukru.
Śrikhand jest pół miękki, słodkawy kwaśny, cały produkt przygotowany z mleka fermentowanego mlekowego twarogu.