Co jest
Romano to włoski ser, głównie z mleka krowiego, mleka koziego lub owczego mleka, a czasami mieszanina dwóch lub wszystkich z nich.
Twaróg, słodkim biały ser z mleka zsiadłego mleka.
Kolor
Jasnożółty
-
Smak
Łagodny, Ostry, Pikantny
-
Aromat
Silny
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Cypr, Egipt, Grecja, Ameryka Północna i Ameryka Południowa