Co jest
Romano to włoski ser, głównie z mleka krowiego, mleka koziego lub owczego mleka, a czasami mieszanina dwóch lub wszystkich z nich.
Cuajada jest technicznie rodzaj świeżego sera, który jest wykonany z twarogu z mleka, choć niektórzy uważają, że bardziej pudding.
Kolor
Jasnożółty
-
Smak
Łagodny, Ostry, Pikantny
-
Aromat
Silny
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Hiszpania