Ciò che è
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Colore
Pallido Giallo
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Sapore
Mite, Affilato, Tangy
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Aroma
Forte
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Vegetariano
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Origine
Italia
Spagna