Co to jest Niebieski Ser i Skyr
Co jest
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
- SKYR jest hodowany produktu mlecznego, który jest gęsty i kremowy i cierpki.
- Skyr jest świeży ser odtłuszczone mleko, napięte do konsystencji bitej-krem.
Kolor
Niedostępne
Niedostępne
Niebieski Ser i Skyr Smak
Słony, Ostry, Pikantny
Niedostępne
Niebieski Ser i Skyr Aromat
kwaśny zapach, Silny
Niedostępne
Wegetariański
No
Niedostępne
Pochodzenie
Europa, Francja
Islandia