Co jest
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
  
Creme fraiche
  
Kolor
Niedostępne
  
Biały
  
Niebieski Ser i Creme fraiche Smak
Słony, Ostry, Pikantny
  
Kwaśny
  
Niebieski Ser i Creme fraiche Aromat
kwaśny zapach, Silny
  
Świeży
  
Wegetariański
No
  
Yes
  
Pochodzenie
Europa, Francja
  
Francja