Co jest
Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
Twaróg, słodkim biały ser z mleka zsiadłego mleka.
Kolor
Biały
-
Smak
Kremowy, Mleczny
-
Aromat
Mleczny
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan
Cypr, Egipt, Grecja, Ameryka Północna i Ameryka Południowa