Kaymak adalah jenis krim pekat, yang secara tradisional dibuat dari kerbau atau susu sapi di Turki. Hal ini umumnya dikonsumsi dengan madu saat sarapan dan beberapa makanan penutup tradisional Turki.
Cottage Keju, keju putih hambar terbuat dari dadih susu.
Negara-negara Asia Tengah seperti Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan
Siprus, Mesir, Yunani, Amerika Utara dan Amerika Selatan