Kaymak jenis krim klempakan, cara tradisional kang digawé saka kebo utawa susu sapi kang ing Turki. Bab iki wektu iki migunakaken karo madu ing isuk lan sawetara desserts Turki tradisional.
Cottage keju, keju putih empuk digawe saka curds saka susu.
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan
Cyprus, Mesir, Yunani, Amerika Utara lan Amerika Selatan