Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
Mleko jazda a Mare Mleko jest otrzymywany z mleka kobiecego Koń
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan, Europa