Co jest
Gęsta śmietana jest gęsta śmietana przez pośredniego podgrzewania mleka pełnego krowiego przy użyciu pary lub kąpieli wodnej, a następnie pozostawienie go w płytkiej patelni do ostygnięcia.
Kefir jest fermentowane mleko wykonany przy użyciu ziaren kefiru zawierające benefiicial drożdże oraz bakterie probiotyczne występujące w jogurcie.
Kolor
-
-
Smak
-
Wzburzony
Aromat
-
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
-
Regionów Północnego Kaukazu