Co to jest Dadiah i Gjetost Ser
Co jest
Dadiah jest fermentowany produkt mleczny wykonany z mleka wody Buffaloes. Otrzymany bawole mleko jest fermentowane w pojemnikach z bambusa lub rur.
Gjeitost jest norweskim, pół twardy, ser, wykonany z pasteryzowanego mleka koziego i krowy.
Smak
Kwaśny, Gruby
spalony Karmel, Słodkie
Pochodzenie
Indonezja
Norwegia