Co jest
Kwaśne mleko jest żywność wytwarza się przez umożliwienie niepasteryzowane mleko skwaśnieć o określonej wilgotności i temperaturze. W miarę upływu czasu, mleko ścina się lub zagęszcza jogurt jak substancja o silnym, kwaśny smak.
  
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
  
Kolor
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Clabber i Niebieski Ser Smak
Niedostępne
  
Słony, Ostry, Pikantny
  
Clabber i Niebieski Ser Aromat
Niedostępne
  
kwaśny zapach, Silny
  
Wegetariański
Niedostępne
  
No
  
Pochodzenie
Irlandczyk
  
Europa, Francja