Co to jest Cacik i Edam Ser
Co jest
Jest to danie przyprawione, napięte lub rozcieńczonego jogurtu, spożywane na całym krajów byłego Imperium Osmańskiego. Jest ona podobna do tarator kuchni bałkańskiej.
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.
Smak
Kwaśny
Łagodny, Orzechowy, Słony
Aromat
Świeży, kwaśny zapach
-
Pochodzenie
indyk
Holandia